오늘 간편식(HMR:Home Meal Replacement; 가정식 대체식품)은
소고기 우거지국이예요
우거지 국 하면 콩나물, 배추, 들깨 많잖아요!
이건 소고기 우거지 국이라 많이 갈리지 않을 것 같아요!~
생생 육개장 포스팅 했었는데 이것도 - 기대+2
추가로,
겨울에 다들 김장하시면서
남은 김치를 이용해서 조리하면
좋을 것 같아요!
생생 시리즈 6제품 제공 받았는데
한번 제가 먹어보고 포스팅 해볼게요!
`이놈입니당;;
- 우거지 국? -
멸치와 다시마로 끓인 육수에 된장과 고추장을 푼 뒤
삶아 썬 우거지,
다진 마늘과 어슷하게 썬 파를 넣고 국간장으로 간하여 끓인 것
[네이버 지식백과] 우거짓국 (전통향토음식 용어사전, 2010. 7. 5., 농촌진흥청)
우거짓 국이 표준말이라네요~
우거지와, 국산 소고기, 무, 대파, 우골엑기스(사골) 등
국내산 재료를 사용했어요!
이건 목우촌의 메리트네요..
재료는 우거짓 국 제품에 양파와 고추,
마늘과 남은 신김치를 넣을게요!
신김치가 아주우 잘익었어요!"
+ 세척된 '양파 와 고추'
+ 반을 썰고 7등분 정도했어요
+ 마늘과 김치는 사알짝 다지고
우거지 투척~!! 소고기가 많이 남아서
물로 한번더 헹구어 투입`!
마늘을 넣을게요`1
레토르트 식품 중에
이취나는게 있어서 마늘을 자주 애용해요!
하지만, 우거지국은 이취가 거의 없었어요~ 그냥 끓이셔두 ! (찡긋)
신김치를 넣어줄게요!!
양이 1인분이지만, 건더기를 비롯해, 우거지, 무 이것저것 많네요!
김치까지 넣으니깐 만족스 'ㅡ'
5분동안 불에 올려줄게요!
맛있어 지렴 룰루~`~~
이때 설겆이를 끝내야쥬??//
이제 양파를 넣을게요
고추는 양파넣고 좀 지나서 넣아주세요~!
양파넣고 2분 30초정도 데워주고 마무리
자, 다들 식사하러 오세요!~
아,ㅡ,, 저 혼자네죠!!ㅎㅎ 간단하게 반찬은 계란후라이!
+ 저희 외삼촌네 농장에서 가져온 신선 계란몬
냠냠ㄴ암!
.
.
.
드디어
맛있는 집밥이 되면 해보고싶었던 더빙!!ㅋㅎ
'한끼줍쇼' 느낌으로 감성있는 푸짐한 집밥이네요... 룸곡;;
# 근접ㅅ샷~!
쌀밥 + 우거지 + 집에서 가져온 짱아찌v2
+ 짱아찌 하나 더 올리고~!
김까지? 올리면....ㄷ
그거 아시죠? 따밥(갓지은 밥)에 김한장 올려서 싸먹으면...
진짜 맛있,,,는거
입에 넣,,흡읍/..
5회 반복실시 합니다!
더덕이 몸에 좋다는 데 밥더덕이라고
5번 먹으면 단연 건강식스?!
간이 맵지않고 짜지않아서 좋았고, 양이 괜찮았어요
그릇에 한끼양을 담았는데 한번더 끓여 2끼를 먹었답니다,..1`
추울때 우거짓국 생각나면 이거 사먹으려구요!
국내산 소고긴데 양도 적지않고, 야채도 많아서 전체적으로
만족스러웠어요"
목우촌에서 레토르트 제품을
건강하게 잘 만든것 같아요!
우거짓국 드실때 생생우거짓국 드시는거 추천이에요! 짱짱!!,,
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